Auf den folgenden Seiten hab ich Rezepte für euch, die alle von den jeweiligen Autoren ausprobiert worden sind. Ich richte mich an den engagierten nichtprofessionellen Koch (ich vermeide extra den Begriff Hobbykoch, den ich nicht mag), experimentiert also ruhig ein wenig. Falls du Anfänger bist und Fragen hast, keine Bange, hier wirst du geholfen.